Cela fait des mois que je me réjouis de l’ouverture de cette nouvelle adresse, la so cool cantine de mon amie Fanny, foodista & fondatrice de Persil & Mimosa !
Pour la petite histoire Fanny a 26 ans et déjà plusieurs vies passionnantes au compteur ! Après un tour du monde enfant, des études d’infirmière puis à ESMOD, son amour pour les bons petits plats l’amène à devenir responsable de la belle boutique familiale Première Pression Provence avant de lancer 1 Carnet 2 Notes, un super blog food et lifestyle avec son tout aussi talentueux amoureux Fabien Courmont.
Il y a deux ans presque jour pour jour, elle se lançait en faisant son 1er buffet pour l’une de mes boutiques éphémères. Depuis les beaux évènements se sont enchaînées à vitesse grand V. Mariages, évènements presse pour de belles marques comme Des Petits Hauts, buffets pour des events comme La Love Etc… voilà deux ans qu’elle ne s’arrête pas et continue de régaler tout ce qui ont la chance de croiser son chemin !
Il y a quelques jours, Fanny a encore frappé très fort en ouvrant une super cantine / coffee shop Passage de la bonne Graine dans le 11e ! Et sans surprise, tout y est aussi beau que bon 🙂
Ouverte du mardi au samedi, courez y vous régaler de sa cuisine nomade gourmande et healthy pleine de saveurs ! Petits déjeuners, déjeuners ou goûters, tous ses petits plats sont pensés et cuisinés avec amour à partir de produits frais, de saison et essentiellement bio.
A y découvrir aussi de belles marques comme le café Pfaff, les thés Jardins de Gaia ou encore le matcha Umami.
Côté déco, elle aussi a été pensée dans les moindres détails. Banquettes et tables sur mesures réalisées (entre autre) par son amoureux, vaisselle chinée, coussins moelleux tissés par la talentueuse Julie Robert, jolies suspensions Vanity Boum et autres petites pépites déco en fond un lieu ultra cosy où l’on se sent vraiment bien !
Persil & Mimosa
Cantine – Coffee Shop
3 passage de la bonne graine, Paris 11e
Ouvert du mardi au vendredi de 9h30 à 17h30
Le samedi de 10h30 à 18h30
Oui je confirme c’est très bon!