Du 19 au 24 septembre 2017, Gavottes s’installe au coeur du 1er arrondissement de Paris, dans le quartier des Halles, pour faire vivre à tous les Parisiens une expérience culinaire inédite.
Intitulée L’Académie Croustillante, la marque de la fameuse crêpe dentelle bretonne proposera des dégustations, des ateliers culinaires et des afterworks qui rythmeront cette semaine au programme 100% gourmand.
Pour rendre cette expérience encore plus mémorable Gavottes a choisi de s’associer à la Maison Pierre Hermé !
Si de nombreux chefs utilisent la fameuse crêpe dentelle dans leurs desserts pour apporter une touche de croustillant, c’est tout naturellement que la Maison Pierre Hermé a souhaité répondre présent pour cette expérience culinaire inédite.
L’idée ? Proposer aux parisiens de venir apprendre à sublimer différentes créations culinaires avec la crêpe dentelle Gavottes à travers des ateliers culinaires festifs et gourmands.
Pour cela, ce sont 4 blogueurs food (Lilie Bakery, Dorian cuisine, Les Pépites de noisette & Papa en cuisine) qui prendront possession des lieux pendant la semaine. Leur mission : animer des cours de pâtisserie en partageant une recette créée spécialement pour l’occasion tout en livrant leurs conseils, trucs et astuces.
Puis le week-end, ce sera au tour des équipes du célèbre chef pâtissier Pierre Hermé de livrer leur savoir-faire avec également des recettes exclusives.
Le soir, place à l’art de la mixologie pour faire cohabiter les textures et les saveurs !
Pour compléter l’expérience en beauté, tout au long de la semaine un espace boutique / showroom proposera une large gamme de gourmandises sucrées et salées Gavottes, des créations de la Maison Pierre Hermé utilisant la crêpe dentelle Gavottes mais aussi quelques chouettes goodies comme des bougies, tote bags, livres de recettes ou mugs.
Si l’entrée est libre et les ateliers gratuits, pensez à vous inscrire en amont ! A noter que chaque atelier acceuillera jusqu’à 10 personnes pour des sessions de 1h.
Pop up store Gavottes
Du 19 au 24 septembre
3 rue française, Paris 1er
Inscription à partir du 28 août ICI & pour plus d’infos c’est ICI
