Aujourd’hui j’ai envie de vous parler de 2 super resto indiens où tout est aussi beau que bon ! Bien loin des traditionnels resto indiens que l’on peut trouver aux 4 coins de la capitale, MG Road et Desi Road proposent une expérience sensorielle très différente !
A la tête de ces deux restaurants, Stéphanie et Arnaud, deux amoureux de l’Inde qui sillonnent le pays depuis des décennies. De nombreux périples qui leur ont donné envie de lancer deux restaurants délicieusement atypiques pour mieux casser la monotonie parisienne en la matière !
D’un côté, une cantine chic inspirée des bistrots populaires dit “Irani” de Bombay. Ambiance Art Deco, chaises en bois tourné venues de Bombay, tables aux beaux plateaux de marbre blanc, tableaux typiques, MG Road est une vraie invitation au voyage.
Côté menu, une carte volontairement courte proposant une cuisine indienne plus contemporaine dont les recettes sont réalisées et renouvelées tous les 3 mois par un chef Londonien reconnu, Manoj Sharma, à partir d’ingrédients de qualité et de produits frais.
De l’autre, Dési Road, le petit nouveau qui a ouvert ses portes en septembre dernier. Avec une carte plus riche axée sur le partage des plats.
La maison s’est spécialisée dans les thalis, des plateaux sur lequels sont déposés des assortiments de mets tous plus délicats les uns que les autres : dal, currys de gambas, d’agneau ou de poulet, recettes à base de yaourt, petits plats végétariens, desserts…
Une expérience sensorielle ultra riche et infiniment plus légère et subtile que les plats classiques connus du grand public avec des épices parfaitement dosées pour relever et sublimer chacun des ingrédients. En bref, un vrai délice autant visuel que gustatif !
Côté budget, le très bon ayant un coût, il faut compter environ une 40aine d’euros par personne avec 1 bière artisanale ou 1 verre de vin. Mais promis, ça les vaut largement 🙂
Desi Road
Ouvert du Mardi au Dimanche
14 rue Dauphine, Paris 6e
01 43 26 44 91
MG Road
Ouvert du Mardi au Dimanche
205 Rue Saint-Martin
Tel. 01 42 76 04 32
75003 Paris
