Il y a peu, je vous parlais d’un très chouette projet de jus bio pressés à froid, Nubio. Si l’expérience m’avait beaucoup plu, j’ai depuis découvert dans la même veine, un petit resto / bars à jus qui propose aussi une expérience inédite : Juicerie.
A une époque où les reconversions sont de plus en plus nombreuses, Juicerie est une autre chouette histoire et aventure imaginée par deux amis, Clémence et Adrien qui travaillaient il y a encore peu dans la finance et le droit.
Après l’avoir rêvé, depuis quelques mois leur projet a vu le jour ! Résultat, on découvre avec bonheur à deux pas d’Opéra, une adresse pas comme les autres où il est possible de déguster de délicieux jus healthy entre deux rdv, après une session de sport ou encore lors d’un déjeuner sur le pouce.
Le concept en deux mots ? Se faire plaisir tout en mangeant sainement avec des produits frais et pour la plupart bio, des recettes sans gluten et de délicieux jus pressés à froids.
Les jus
Préparés quotidiennement de manière artisanale, les fruits et légumes frais, bio, crus et sans aucun additifs sont pressés à froid pour ne pas perdre une miette des nutriments, minéraux, enzymes et vitamines pour garantir une pause aussi saine que gourmande.
Les formules
Si le juicing est une tendance forte qui commence à prendre de l’ampleur en France, Juicerie propose une expérience différente en nous invitant à combiner les bienfaits d’un jus pressé à froid avec de bons petits plats toujours sains et gourmands. Pour un petit déjeuner ou un goûter, on opte pour un jus à accompagner d’un dessert bio, sans gluten et sucré juste ce qu’il faut et le midi on craque pour leurs formules déjeuner copieuses à souhait à 14,90 euros avec un jus, un délicieux sandwich ciabatta + une soupe ou une salade. Test et vivement approuvée le combo ci-dessous avec le jus Mister K, déjà best seller de la marque qui se compose de kale, concombre, pomme, ananas et d’un zeste de citron vert 🙂
Juicerie
Du lundi au vendredi de 8h30 à 19h
2 rue de la michodière
75002 Paris
09 81 87 78 10
Hum, tu me donnes envie… comme souvent.
Merci pour cette adresse.
Avec grand plaisir Edith 😉